北京牛蛙加盟什么品牌好_北京牛蛙加盟品牌推荐

　　渝大狮老火锅是重庆萌祥餐饮管理有限公司是一家专业一体化火锅运营商，拥有成熟的火锅技术和运营支持体系，专注于以重庆火锅连锁经营为核心，集原料生产、产品研发、物料配送、人才培训、品牌营运等多元化大型餐饮企业。

　　公司旗下“渝大狮老火锅”是业内公认的老字号品牌，源起1918年的刘家台码头，传承正统渝派老火锅，通过地道的口感、精致的菜品、创新的服务，为顾客带来不一样的火锅体验，向世界传递地道重庆火锅饮食文化，得到了业内外人士的高度认可。曾荣获数十项殊荣，在激烈竞争的行业里脱颖而出。

　　公司一直在不断创新、探索、进取，秉承“质量为本，味道为王”的开店原则，本着“开一家活一家火一家”的加盟理念，以“专业、高效、责任”的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业社会价值与经济价值。

　　1918年“渝大狮老火锅”前身“巴人水八块”在重庆刘家台码头诞生，在当时的刘家台深受迁夫和劳工的喜欢，重庆大轰炸后， “巴人水八块”后人为躲避战乱逃荒到了重庆涪陵。

　　1997年 “巴人水八块”后人在涪陵继承祖业，成立“巴人火 锅城”，“巴人火锅城”一经成立，生意是非常不错的。

　　1998年 “渝大狮”前身是“巴人火锅城”。

　　2010年 为了适应市场需求，“巴人火锅城”正式更名“红今渝”，并从重庆涪陵迁址至重庆市南坪。

　　2016年 “红今渝”再次更名为“渝大狮老火锅”，品牌在成渝两地开启火爆模式 ，先后荣获数十项殊荣。

　　直营连锁的运作模式更利于单店的经营管理。单店的各项经营指标纳入总部统一评估，随时监控调整单店的人财物。供货渠道的建立、原材料质量标准、再加工质量要求、酒水菜品的利润组合、人力资源的深度开发与综合利用、完整营销体系构建……总部量身定制操作标准，设置独立管理平台，再由专业部门进行动态管理，确保单店稳定运营。

　　重庆萌祥餐饮管理有限公司在重庆火锅单店经营中的丰富经验和沉淀的较好味道、味型，渝大狮老火锅底料在近期辉煌历程的基础上，组建了一支高素质的管理团队。全面挖掘渝大狮火锅多年沉淀的成功精髓，广纳博柬，整合社会各界有效资源，光大火锅餐饮。公司以“专注务实，合作共赢”的经营理念，以“开一家活一家火一家”的开店原则，以专业高效责任的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业长效发展。

　　“渝大狮老火锅”品牌诠释：狮是百兽之王，大狮一出，谁与争锋!

　　“渝大狮老火锅”火锅界的“关云长”，正宗王者味，大狮与大师同音，代表了重庆老火锅新时代的较高水平!

　　谭鸭血老火锅传承百年美味，领衔民间经典

　　谭鸭血老火锅于清末民初，由谭公世家始创并传承，因其鸭血“现杀鲜取”，味道鲜嫩，老幼妇孺贩夫走卒皆爱食之，一度创**声鼎沸络绎不绝的盛况，成为“鸭血火锅首创者”，名列“民间十大美食”。

　　开运仪式感,满足年轻人分享式消费体验，吃火锅，「开红运」，好运正当头。**有范儿，请客有面儿。谭鸭血创意锅底开封仪式，打造都市就餐新食尚，传统仪式的网红玩法迅速刷爆票圈。并荣登网红集结地、白富美打卡胜地榜首，成为主力消费群体的美食社交必须品。

　　有料锅底,创先模式带动火锅新趋势，「谭鸭血」打破常规，首创有料锅底，将鸭血作为底料,并在锅底辅以其他卤味食材，摒弃传统骨汤而开创了老鹰茶汤底，其味不减反增鲜香更健康。在千篇一律的普通锅底中，鸭血锅底脱颖而出，开创餐饮时代之先河，迅速占领市场至高点，掀起火锅黄金时代。

　　1997年，原名山城老火锅。排名靠前家店在重庆渝中区上清寺路开业。

　　1999年，原本在只有“重庆火锅”，而没有“重庆老火锅”这一说法的90年代，山城老火锅独到的锅底技术，没有在锅底里添加任何天然香料，仅是用辣椒、花椒来提升火锅香味，成为了火锅界的一枝独秀，并成为“重庆老火锅”这一代名词的开创者。

　　2014年，子承父业。为了将山城老火锅这一重庆代表性老火锅品牌发扬光大，形成全国品牌化发展。“山城”二字属于重庆简称，无法注册品牌商标，从而将经营17年的山城老火锅店改名为情满山城老火锅，于2014年12月成立餐饮公司，形成品牌化发展。

　　2015年，成功注册“情满山城”品牌商标，并成功签约排名靠前家情满山城老火锅加盟店。同年，情满山城老火锅总计发展全国加盟连锁店53家。

　　2016年，情满山城老火锅加盟店突破140家。被重庆商务委员会评为“重庆老火锅品牌”、“重庆老字号火锅”。

　　2017年，情满山城老火锅加入重庆火锅协会，加盟连锁店突破270家。被评选为“重庆火锅50强品牌”、“中国特色主题火锅”。

　　2018年，成功**重庆火锅协会“副会长单位”、“重庆火锅前十强品牌”。同年，情满山城老火锅加盟连锁店成功突破400家，组建品牌海外招商部，向海外进军。

　　“张麻子”本名张德高。2006年曾在央视春晚上表演小品《耙耳朵》而受到广泛关注。张老师多年的艺术积淀使他成为了一个能自己创作、自己表演小品的极具艺术功力的巴蜀笑星，同时还是一位对美食有着深研的顶级老饕。

　　出生于四川泸州的张麻子，对牛杂火锅有着深深的执念，对牛杂的品相和吃法更是如数家珍，”无牛杂，不火锅”。

　　正是这份对牛杂火锅的执念与热爱，在2019年初，与资深餐饮人曾健老师经过数百次味型调整及优化，共同创立了“张麻哥牛杂火锅食堂”。品牌致力于弘扬川渝牛杂火锅，打造川渝特色火锅。从食材本身出发，新鲜看得见，嘎嘎论斤卖。让更多地食客吃上品质上乘，经济实惠的牛杂火锅。

　　七掌柜品牌中心成立专门的营销推广团队，致力于品牌打造、人气推广、会员管理、开业宣传、活动设计及主流媒体文案推广等互联网工作，全方位助力品牌健康发展，为创业者梦想保驾护航。

　　七掌柜品牌成立以来，通过长期精准培训、实践教学和以老带新的方式，培养出一大批懂技术、会操作、善管理、精运营的人才队伍，致力于帮助加盟商开业指导、店面扶持以及日常维护，是实现“一站式”服务的骨干力量，确保加盟客户“零经验、零基础”也能完全做到开业经营。

　　总监级运营团队——重视运营团队建设

　　国际饭店总监运营团队，从业10年以上。一个火锅加盟店是否可以长期存活，能否做到长期盈利，跟门店运营团队及人员都有密不可分的关系，七掌柜品牌非常重视加盟门店运营团队的建设，定期开展各项加盟商培训学习计划。

　　品牌故事

　　漆氏一族世代皆擅烹饪，康熙年间漆氏以习研古董羮(火锅)闻名，味道鲜香麻辣，老幼妇孺皆爱食之，享誉民间。嘉庆元年，漆氏被召入宫主理火锅千叟宴。与会五千五百余众，尝者交口称誉。道光27年(1847 年)，漆氏举族迁居天府成都城，择府河边始卖火锅谋生，因其祖传秘方味道绝佳，深受食客喜爱，常夜半仍座无虚席。

　　至公元2015年，漆氏后人承袭祖辈手艺，携兴家立业之兄弟创立七掌柜自助火锅。起名之初，因漆氏后人 排行老七，众人常亲呼七掌柜，又东家人数为七，故名“七掌柜”自助火锅。

　　祖传秘方经过几代改良与传承。终成今日七掌柜火锅，旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。五年光阴，在漆氏后辈上下一致努力之下，七掌柜已成为四川自助火锅品类知名品牌。

　　公司简介

　　成都香乐汇餐饮管理有限公司是一家集餐饮服务、技术研发和调味料生产为主体的现代综合类型的专业管理公司，各品牌下设直营门店和加盟店共900余家，遍布全国多个省份。

　　同时，公司在四川彭山还修建了两座年产值近10亿、面积近30000㎡的全自动现代化底料工厂，全方位的为公司连锁经营体系中的各品牌门店服务，并保驾企业的成长。

　　面对日趋激烈的业内竞争与跌宕起伏的时代变革，公司与全体员工一起乘风破浪、锐意前行，构建出原料生产规模化、经营管理规范化、顾客服务标准化、加盟培训一体化、宣传推广多元化的常态管理标准。并始终秉承与加盟商“共识共享共赢”的合作理念，共筑品牌荣耀之路。

　　重庆十七门老火锅“开九门，闭八门，九八一十七道门”

　　重庆城历史悠久。据考证，自宋朝始建洪崖门后，各朝各代都按当时**、交通的需要，分别筑有城墙，辟有城门，但又都很不“系统”、很不“规范”。集重庆城门之“大成”者，乃明朝洪武年间的重庆守将戴鼎。戴鼎在镇守重庆期间，把前人修筑的城墙、辟的城门进行了大规模的加固、修缮，并新构筑了临江门等重要城门，完成了重庆城门“系列”的建设工作。在修建城门时，由于干活的人太多，为了解决吃饭的问题，戴鼎特意想了一个办法。他让负责伙食的火夫，用一口大铁锅架在一个离修筑城门比较近的地方，下面点上柴火，把各种佐料以符合当地人习惯的品味调入铁中，然后大火熬治。到了吃饭的时间，大家围在大铁锅周围，把准备好的菜倒入锅中，稍煮即可吃。这样就可以同时解决众人一起吃饭的问题，而不耽误时间，又可以让大活都可以吃饱。

　　在之后，一直都用这个方法吃饭，其中火夫们结合自己的经验，加上重庆人的热情豪迈，对调料进行了一些改进，使得味道更麻辣奔放。

　　如今离戴鼎筑城辟门至今已六百多年了。岁月沧桑，历史变革，随着社会进步和交通发展的需要，那十七座城门或拆或毁，早已荡然无存了。但当时修筑城门为解决吃饭问题的大铁锅烫煮吃法，却被火夫们保留了下来，经过一次次的精心调制，Zui后演变成了如今的火锅。

　　如今，我们以十七门厚重的人文历史为背景，再结合我们创意的火锅调料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，创造出了具有重庆代表性的火锅品牌：重庆十七门火锅。

　　蛙**突破创新，自成一家，继承了中华美食文化的精髓，又代表着一种健康的现代消费观念。

　　蛙**的每一锅蛙都是经过独特秘方配制，取用香辛料及名贵中药材，烹调炒制而成.开发出的锅底鲜香浓郁，营养丰富.回味绵长，健康养生，美味较好、操作简便，给餐饮行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破，象征着中华美食业的升级与复兴。

　　牛蛙是川湘菜中经典的食材，90%的川湘菜餐厅里都会有用牛蛙做的菜，占据较大的市场份额。它的存在类似于小龙虾，由历史累积而成的消费习惯，具有非常广泛的群众基础。蛙**聚焦牛蛙这个单品，于2017年推出主打炭烧牛蛙的创新主题餐厅。拥有泡锅、平锅两种不同烹制方式，还创意牛蛙拼锅方式，原创16种口味，蛙**从竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。

　　蛙**追求“ZuiHi皮的牛蛙馆”好吃、好玩、有趣是他们的品牌定位。因此蛙**主要创意的方式来维护自己的消费群体，力求让参加活动的人能够有期待和惊喜，在吸睛度和打响品牌知名度上效果很显著。而投入的成本，却比采用传统的广告、媒体报道等形式低的多。

　　蛙**12道以蛙为核心的主打产品、并开发出纸包鱼、纸包虾、纸包蛙，盛夏麻辣一族喜爱的小龙虾更是赞不绝口，配以饮品、烧烤、辅菜、凉菜和美味小吃，将产品做得专注而丰富。

　　爱福蛙轻奢花艺餐吧是隶属于上海东龙餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌，是国内“蛙主题花艺餐厅”加盟连锁品牌，集“主题餐饮+创意花艺空间”为一体。

　　I FOWA (爱福蛙)不仅仅是一家主题餐厅，更是一个温馨舒适的花艺空间，还代表了一种温馨惬意的生活方式，TA是一个集“蛙主题+花艺+酒会派对”于一体的新派主题餐厅。

　　一城一店，每店都是一道亮丽的风景线，爱福蛙选定今年火爆网红餐饮品类[牛蛙]，由餐饮大师刘波平打造出独有的蛙系列美食为主打，搭配时尚温馨的花艺餐厅消费场景，定位轻奢生活消费体验，专注为年轻一族打造慢节奏雅致的餐饮消费空间。

　　爱福蛙轻奢花艺餐吧品牌定位18—40岁之间大众化消费主力群体，为他们打造一个无法抗拒的花园式[轻奢平价时尚餐饮体验馆]，致力于打造具有浪漫气息的新派蛙主题餐厅连锁品牌。

　　我们以各类蛙类美食为主题，搭配虾，鱼，肉，蟹各类食材，各式烧烤，串串火锅等主打菜品。融入诗情画意的环境，轻松惬意的就餐体验，鲜花与绿植的环境，让顾客真切感受到与大自然的亲密接触一花一木一草一叶一杯一碟，有阳光有美食有花有蛙轻奢体验，鲜花烂漫，家庭聚会，商务洽谈，情侣相约，闺蜜小聚，酒会派对，午间小坐，慵懒的午后，轻松的傍晚及微醺的深夜，都是对于品质生活态度的诠释。

　　始创于2013年，经过五年发展，现已成为餐饮品牌及其上下游全产业链公司。公司下属2家全资子公司，业务板块涉及项目投资管理，原物料生产供应，及合作管理目前业务遍及全国所有省市自治区，拥有众多合作店。在“大众创业万众创新”的时代背景下，东龙餐饮顺势而为，发挥自身优势，不断培育合作商，一个不起眼的行业，变成伟大的事业。

　　消费升级大潮，年轻人成为主力，餐饮注定要抛弃陈旧的模式，想办法吸引更多的年轻人牛蛙，抓住年轻人消费选择的4大特征：

　　特色：比小龙虾更四季常青的单品王者；

　　美味：鲜、香、嫩、滑、酸、辣、爽；

　　营养：每100克蛙肉中脂肪含量仅0.3克，蛋白质高达19.9克；

　　健康：低脂低胆**，滋补解毒，大补元气，延缓衰老。

　　女性对餐饮消费决策的影响占比很多，牛蛙尤其适合都市年轻女性。

　　四川人善于做菜，也善于利用泡菜做出不一样的风味，酸菜鱼、肉末酸豇豆、酸萝卜老鸭汤...以及备受好评的泡椒系列。在四川，如果一道菜有泡椒两个字，味道一定不会太差，尤其是那些选料、发酵环境、发酵原料，都很考究的泡椒，无论和什么食材搭配，总能带给你惊喜。

　　蛙三泡椒牛蛙是隶属于四川至玖餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。蛙三泡椒牛蛙店铺风格有别于一般的夜店风，墙上的老画、顶上的泡菜坛子，都是十分典型的老四川民俗风，让人很有亲切感。蛙三泡椒牛蛙的牛蛙都是现宰现杀，新鲜有保证。并且所有蛙的个头都差不多大，肉质口感比较统一，而且还拥有三大优势：

　　鲜嫩肥美 生态牛蛙

　　千亩谷田散养，食野生虫草鱼虾而肥，个头均匀，精心挑选每只5两个头，保障肉质佳，细腻嫩滑，只只鲜活，现点现杀，7分热油锁住水份，口感爽嫩，色泽光亮，营养丰富，味道鲜美。

　　圆珠灯笼 霸王泡椒

　　四川从来都不缺辣椒，只一种对海拔、土壤、天气都极为严苛的“圆珠子”尤为珍贵，高傲的生长于川西高原2000多米海拔以上，在阳光照耀极近的地方，集聚能量，将维C等营养蕴积到苹果的21倍，再经秘制陈年老坛母水发酵，在地下10公尺的恒湿恒温地窖，黯然沉浸1年的时光，练就酸爽霸道。

　　口味壁垒 绝杀配方

　　过去三年，蛙三品牌汇集了四城十三厨南、北派20余人创始团队精心研发酱料，70000余只牛蛙试味，走遍山南海北和川西高地，行程20余万公里，只为寻找自然发酵适合的泡椒与蛙肉完美结合，终于从十多种市场广泛的味型里锁定具有代表又深受年轻人喜爱的5款经典特色味型。

　　谷田有蛙隶属北京食客时代餐饮管理有限公司旗下，是集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、终端门店运营咨询与解决方案、行业商学院全系统培训于一体的综合型企业。谷田有蛙是以蛙为主题的特色餐厅，它吸引消费者的秘诀就在于一个字——玩。

　　谷田有蛙餐厅里聚集了各种各样的智能设备，消费者进入餐厅不用服务员，依靠智能餐桌点单，点完菜还能用智能餐桌玩游戏，捕鱼达人、摇色子等多种互动游戏应有尽有，等餐的时间里与同伴共享欢乐。要是朋友聚会，生日派对的话，还有迷你唱吧一展歌喉，绚丽的灯光打造欢乐的氛围，让消费者玩的尽心。

　　除此之外谷田有蛙还有另一种玩法，现代都市人群由于紧张的工作，很少有人下班之后会亲自下厨做饭，大多数人也没有厨艺基础。谷田有蛙就为消费者提供了这一体验，半成品食材上桌，消费者可以自行DIY美食，体验制作美食的乐趣。

　　蛙来哒加盟详情：

　　蛙来哒加盟品牌是长沙味之翼湘餐饮有限公司旗下品牌之一。蛙来哒首创蛙主题餐厅，开创炭烧牛蛙品类。品牌定位是为8090后年轻人提供 尽情、尽兴、自在的美食享受 。目前已经在长沙、深圳、珠海、武汉、南宁、昆明、西安、成都等28座城市开设40家店铺，每月接待顾客人数突破50万人次。辣上瘾 ，嗨起来。蛙来哒要成为炭烧牛蛙品类全国知名品牌。

蛙小侠隶属于广西湘范儿餐饮管理有限公司，是旗下全力打造的品牌之一，四大皆空，玩转原创功夫主题餐厅，大闹天宫，革新铁锅牛蛙爽辣味道，玩得嗨，吃得开，从此放不下的只有筷子。

蛙小侠味道真不错，丝丝入味。在这寒冷的天气吃上这锅色香味俱全的牛蛙火锅，心情那个爽。牛蛙是高蛋白低脂肪的美味，有养心安神补气的功效，胃弱或胃酸过多的便宜多吃多健康。糖油粑粑：红糖水熬出来的，口感细腻，甜度合适，不会觉得特别腻。

蛙掌柜主要分两种火锅派系：

   平锅派：

　　紫苏味(辣)|老友味(辣)|双椒味(辣)|黑椒蚝油味|青花椒味(辣)|香辣鱼泡味(辣)，平锅的汤汁十分浓稠，经油过了一遍的蛙肉略微焦酥，吸足了汁儿，十分入味;不得不说招牌紫苏味，紫苏和牛蛙是较好搭档，一口一口的吃着，很是香，走过大油的牛蛙肉质焦香，淡淡的紫苏味和辣味相互交融在舌尖绕。而老友味当是邕城人民相当感兴趣的了。酸辣的老友和鲜嫩蛙肉交战。不分上下，相逢恨晚。

　　泡锅系：

　　香辣味(辣)|青椒葱香味|泡椒味(辣)|苗家酸汤味|咖喱味|牛蛙耗儿鱼(辣)，泡锅里满当当的热乎汤水，蛙肉很是鲜嫩，一入口几乎到滑到喉咙里，丰满的蛙肉在翻滚汤锅里沉浮，时隐时现，魅惑又撩人。捞完蛙肉后再勺汤泡饭，人间至美不过于此了。

　　鼎轩美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。

　　大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮，但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道，破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试，上善佳厨师们将目标对准了鱼头。经过测试，高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉，味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起，鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。

　　经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症，能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。

　　鼎轩美蛙鱼头不仅好吃，更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来，更能补充肾气，温暖心脾。

　　鼎轩美蛙鱼头，肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色，鼎轩美蛙鱼头均选取上等肉蛙，蛙肉洁白细嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的组合，再加上辣而不燥、香而不腻的汤底，造就了这道四川特色美蛙鱼头。汤底鲜香，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠长。

　　蛙烤的品牌发展的适应性非常强，年轻时尚人群，家庭聚会，情侣约会等，这种很好的烧烤品牌能够充分满足广大消费者绿色健康生活方式需求。蛙烤更是和很多烧烤品牌有所不同，蛙烤的所有产品技术、制作工艺、流程形成统一标准，用量精确到克，时间精确到秒，只要严格按照技术标准操作就能达到统一口味与技术要求，标准、易掌握。

　　蛙烤在餐饮市场中经营多年，它拥有丰富的烤肉制作经验和餐饮经验技巧，所以蛙烤在结合传统工艺及创新技术上下了很大的功夫，以致于人们吃到的烤肉都是美味、新鲜、爽口的，蛙烤加盟这个品牌就是一个很好的特色烧烤为主的品牌，发展速度很快。除了产品本身就是一大吸引点，其服务也是很有特色的。可以说蛙烤为了消费者能够更好的吃到满意，它在各方面都花了大量的心血，所以投资加盟它是一种骄傲。

　　蛙烤是隶属于重庆蛙烤餐饮有限公司的旗下品牌，公司成立于2015年，蛙烤从店面的设计、到灯光、到色彩无不精益求精，就餐座椅、烤箱餐具、甚至是一个勺子的包装都凝聚了不断打磨的心血，创新源自蛙烤每一位匠人对于事业的执着，更是对于每一位客户的尊重与爱心，只为朋友相聚能够拥有一个舒适的环境。

　　麻辣牛蛙火锅招商加盟。在产品出品方向，麻辣牛蛙火锅，采用创意为先+平稳输出，将菜品的新鲜优势集中体现，造成视觉冲击;为店面有效吸引客流;智能设备取代传统大厨，核心酱料由麻辣牛蛙火锅总部统一配送，省人工省成本!

　　放眼餐饮行业市场，以蛙为主题整合多元化品种的餐厅尚不多见，麻辣牛蛙火锅正是把握这一市场良机。顺应消费者新兴需求，餐厅逐步进化为一个娱乐场所，除了美食更是提供整体感官享受，麻辣牛蛙火锅，特色滋补美食，撬动行业商机!

　　麻辣牛蛙火锅，配以：辣椒、花椒、葱、蒜、米酒、滋补药材等多种调料。采用"干锅"的烹饪方式，先吃后涮，多重享受;麻辣牛蛙火锅，新鲜美食不忘健康，荤素搭配合理，市场营销全面，烹饪方式科学、营养不流失、不蒸发，真正为食客的身体考虑。

　　麻辣牛蛙火锅，采用优质配方腌料对食材进行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先炖后煮两重加热技术，更好锁住肉汁，口感与味道并存;麻辣牛蛙火锅与传统烤牛蛙大有不同，不光吃蛙还能享用排骨、小龙虾等多种菜品，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。混搭，潮流新卖点!

　　吃货爱美食是事实，但也不是盲目的追求，没有特色的食物，谁会愿意买啊!好吃+好看，一店多营，麻辣牛蛙火锅，以美蛙鱼头+新派美蛙煲+串串火锅…于一体的多种美食餐厅，食客流连忘返。