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城市便捷酒店河南加盟商李猛:加盟东呈开创事业二次春

人物速写:李猛不是梦想家,只有踏踏实实赚到钱才是他想要的。80后的李猛创业之路遍布服装、餐饮、酒店、网吧、休闲娱乐等行业,他在不断尝试后,留在了稳步发展的酒店行业。从经营单体到加盟城市便捷酒店,李猛的酒店事业重回高峰,他心系市场发展,在恶性竞争中坚持品质,鼓励支持员工勇于尝试,期望与东呈合力加强人才造血,共同发力未来。

加盟商李猛


不容错过的钱机会


“那些年的市场,经营酒店就跟捡钱一样。”


李猛回忆起2008年的某天,下午四点钟朋友开的快捷酒店就满房了。一问之下才知道,90间房几乎每天爆满,等于坐着收钱,他立刻也瞄准了这门生意。


当年经济型酒店还未在河南省周口市现世,朋友开的快捷酒店一下射中受众的靶心,迅速在当地的酒店市场打开局面。李猛不想错过这个先机,找到物业后,苦于毫无经验,他想到了加盟连锁酒店,了解之下发现中意的品牌不给三四线城市加盟,年轻气盛的李猛干脆意气风发的干起了单体。


2009年,李猛的单体宾馆开业首月就赚了十几万,在此之前每个月几千块就很满足,那段时间骤然暴富,李猛惊喜之余只想着一个问题,“这些钱要怎么花呢?”


李猛受到鼓舞,他看准时兴热潮,创业之路走遍服装、餐饮、网吧、休闲娱乐等行业,人们常说这是一种勇于试错的精神,但是在他这里,“试错”这两个字想都没想过,不考虑盈亏,只要去做就是了。正如创业家雷军说过,“试错的成本并不高,而错过的成本很高。


在不断尝试中,李猛后面确定了那个不容错过的挣钱机会——做酒店。

城市便捷周口市川汇区黄河路店


加盟东呈,重回高峰


在坐着收钱那几年,李猛只知道做酒店好,却不知管酒店难。他自知经验不足,于是招来人放权经营,几乎不参与管理,在开到第三家单体宾馆时,生意下滑和管理漏洞都是摆在眼前的问题。李猛关了两家店,停下思考出路,决定还是回到原点,做连锁酒店品牌加盟。“还是正规的做加盟比较好,人家都是大公司,一群人比我一个脑袋要强吧?


当时他已有中意的品牌方,去武汉玩的时候住了城市便捷,立刻被超出预期的装修风格和设施设备吸引,“服务特别好,非常喜欢这个酒店的风格,一问也是连锁,还是酒店行业的一匹黑马,想着就是它了,加盟试试。”


2013年正是东呈进军河南市场的时候,李猛 了城市便捷周口市川汇区黄河路店,他选择了造价更高的城市便捷3.0版本,为长远计,他觉得产品一定要跟时代接轨。“未来我这个店的装修风格会再提升,有些店七年八年还是老样子,这样就不太行,要跟时代发展接轨,不然容易被淘汰。”


经营到第六年,新城区的建设越来越好,门店所在的老城区日渐衰落,市场竞争压力变大,业绩单靠本地客源几乎难以生存,有东呈庞大的会员体系作为支撑,城市便捷周口市川汇区黄河路店的入住率每周有四天是满房。


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坚决反对低价竞争


业绩回升的另一个重要原因,是李猛在市场中坚持品质和定位。周口如今的酒店市场还未成熟,各样单体和连锁层出不穷,产品质量也层次不齐,利己者在短期利益诱惑下破坏市场规则,有时出现低价卖房的恶性竞争,李猛十分反对这种做法。


不能在对手的游戏规则下和对手竞争,要掌握竞争的主动权才能克敌制胜。在理性的细分市场里,越忠于品质的完满主义者越被客户青睐,合理的降价是吸引客源的方式,可是一旦失去原则,再三突破底线,结果必然会失去更多。


李猛希望行业内的酒店人能够联合起来保护市场的良性发展,环境如何变化,很多时候取决于环境内的每个人是否做好了自己。“像咱们这个酒店,既然有自己风格和标准,就坚定按照这个定位来走,在恶性竞争中要坚持我们的品味和档次。我投钱打造更好的环境,是想给客人更好的体验,不然花这么多钱,都是一样的客人入住,何必呢?我觉得坚持下去,慢慢的消费者会看到什么是好的。”

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真正的激励,来自工作本身


不难看出,李猛是更关注体验感的人,一家酒店的服务能否获得客人的芳心,很多时候在那些细致入微的地方。酒店的卫生是很容易被客人感知到的,李猛提示店长着重关注卫生环境,除了常规清洁,大家还会定时组织大扫除,从墙面到地毯、从窗帘清洗到地板打蜡,全员参与进来。


店长回忆刚开业时人手不够,大堂墙面粘黏批墙的灰烬,几乎难以察觉,李猛知道之后,他体谅大家的忙碌,有时间就到店里,拿着抹布默默擦墙壁。


诸如此类的小事还有很多,设施设备只要坏了或者破旧,他一定及时修补或者更换;店长提出的宣传、采购、员工福利,他都一口应下;有时他看到大家的辛苦,也二话不说自己就上手做一些力所能及的事,做了之后再善意提醒不足之处。由此在大家的眼里,他是一个没什么“架子”的加盟商,不像一个传统意义上的老板,这使得店长和员工更敢、更愿意和李猛沟通,大家心里不藏事,不管是吐槽还是建议,通常有话直说,融洽的沟通氛围使得很多事情做起来效率更高。

李猛与华中一分公司总经理龚和麟合影


“就是不能让员工感觉,跟老板提建议和要求,老板这不行那不行,什么都不行,那他们干得也没劲。基本上店长提出来的要求,我没有反对过,都是支持的,店长想做什么,想怎么做,只要店长有想法,都让他自己去试。”真正的激励,来自于工作本身,“去试”这两个字,是李猛自己的人生写照,推己及人,他愿意支持任何让别人尝试的机会。


期待更“内部造血”


谈起未来的期望,李猛仍然将要点放在“个人”,只有酒店人都突出,酒店行业才能蓬勃发展。他希望东呈可以培养更多好的人才,大家齐力形成自身造血机制,共同发力未来。“我肯定是希望生意越来越好,希望东呈培养更好的人才,不光输送我这边,也能造血别的加盟商。

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广西东呈酒店管理有限公司
行业:酒店
投资额: 300-500万

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