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行业观察|享受型消费来临,长三角文旅酒店市场的驱动力究竟在哪?

  国民经济增长,旅游业蓬勃发展

  中国国内旅游呈现出蓬勃发展的态势,近8年的旅游人次及旅游收入均以较为平稳的增速保持增长,增幅均在10%以上。随着国民经济的发展,中国国内旅游发展也经历了不同的阶段,从萌芽阶段过渡到发展、成熟阶段,直至目前度假概念再发展阶段,人们对于新时代的旅游市场中的度假产品有了更多的诉求,因此未来一站式的旅游目的地、疗愈旅游、精品定制游等强度假模式、多体验模式、高消费溢价类的度假产品仍具有较大的发展潜力。

  国民经济发展的同时伴随着国民消费的升级,尤其是度假需求的消费升级和产品迭代,从起初仅有观光留宿需求的生存型消费,进阶到第二代发展型消费,出游者开始寻求优质的住宿体验,强调度假产品的舒适度及整洁度,发展至今到第三代享受型消费,人们除了住宿产品以外开始追寻多层次的住宿体验,希望住宿产品可以配套多元化的设施及活动,追求身心灵的放松及体验。消费升级也催生出多元化的消费分级维度和模式,例如可以从游客年龄、出行方式、出行游伴、出游动机、出游时间、目的地等维度进行细分。

  独特的人文生态资源及高消费能力

  2018年长三角三省一市的国内旅游总收入占全国旅游总收入的67.1%,超过了三分之二,从旅游人次来看,占全国旅游总人次的46%,整体长三角地区的旅游吸引力依旧非常强劲,其旅游发展在全国占主导地位。长三角地区旅游发展的成功主要依托于两点:独特的人文生态资源及长三角地区的高消费能力。

  从国家级生态旅游资源数量来看,长三角三省一市的生态旅游资源并不算丰富,可利用的自然生态资源数量是相对有限的,其成功主要依托于独特的江南风貌、悠久的历史文化底蕴、丰富的古文化村落和园林建筑,加上江南特色美食及优质的服务,使长三角旅游能够在全国当中能够独树一帜。

  长三角三省一市的总人口数占全国总人口的16%,而社会消费品零售总额却占到了全国的22%,说明长三角地区的人均消费能力非常强劲。对比上海与其他一线城市的年消费支出类别的占比,可以看出上海的旅游消费占比最高达到了26%,因而上海人更加享受在旅行中的消费。整体而言长三角地区的人们不仅“能花钱”,并且更加愿意花在旅游上面。

  长三角地区酒店概览

  就高端精品酒店而言,其平均体量为92间客房,主要原因是其目标市场需求有限,且采取低密度的建造方式。高端精品酒店自身具有诱导需求的能力,对于文旅资源、交通便捷度的依赖相对较弱。

  而反观中高端酒店,其体量相对较大平均为288间客房,周边资源及交通便捷度是主要影响因素,以满足更多样化目标客户的需要。非标住宿产品的体量较小平均为19间客房,受制于市场需求及成本压力,仅作为当地非标住宿产品的多样化补充,或是由现有的存量老宅改造而成。

  从平均每间房收益的角度来看,高端精品酒店的平均每间房收益最高,达到了1238元人民币,主要得益于长三角地区的高端消费实力。从平均房价角度来看,中高端酒店的也表现尚可,平均房价为800元人民币。而非标住宿由于其产品属性具备较强的溢价能力,平均房价到达790元人民币,但由于单店体量较小,盈利能力实际并不强。

  从住宿率来看,整体长三角地区的文旅酒店市场是比较活跃的。总体而言,受到季节性的制约,长三角地区的住宿率水平在50-60%之间。受到体量和客源结构的影响,中高端酒店通过多元化的客源结构,满足商务会议、旅游团队和散客等各类客源的需求,在一定程度上平衡了季节性的影响,使其住宿率水平高于高端精品酒店,而非标住宿产品的体量最小且依托于成熟的度假区,因此住宿率水平最高,达到58.6%。

  受到体量的限制,高端精品酒店和非标住宿酒店旅游散客较多,占比大约为六成左右,更容易受到季节性影响。而中高端度假酒店的体量较大,有能力接收商务会议团队客人,因此中高端度假酒店的会议团队占比较高,达到36%。正因为此,中高端酒店通过团队客源能够保持稳定的住宿率,季节性的影响较小。

  如何利用文旅市场优势

  丰富的产品组合:满足多种客群需求

  旅游业具备显著的季节性,且客群具有鲜明的特征,但同时也给酒店带来了一系列问题。单一服务某类客户,将会增加经营风险,而具备丰富属性的酒店,更能满足不同客户的需求。

  宜尚PLUS酒店将北欧的幸福感带到酒店,“以人为本”的北欧式服务,不管是商务还是旅游,在这里都能感受到“幸福在途”的舒适体验,满足各类客群的需求。

  借势在地资源:酒店产品融合延伸

  长三角地区是鱼米之乡、富庶之地、江南水乡、人文之风兴盛、古韵浓郁,具备深厚的东方韵味,借助当地旅游资源的助力,将酒店与当地风情相结合,使酒店成为景观的延展。

  瑾程酒店受到东方文化的启发,东方文化元素与现代潮流碰撞,无论是别致的新中式硬件设施,还是细致的东方知礼服务,都与江南水乡的韵味相得益彰,为新雅士打造充满惊喜的目的地。

  ?品牌效应的加持:酒店市场多样化发展

  目前在长三角地区的旅游市场中,不论是本土品牌还是国际品牌,大众品牌还是精品品牌,均呈现出百花齐放的状态。而多样化的市场行成更激烈的市场竞争,选择一个有影响力的品牌极为重要。东呈国际作为国内前五的酒店集团,无论品牌影响力还是专业能力都是毋容置疑的。

  尽管文旅行业存在无可避免的季节性风险,但通过对酒店产品的选择和运营方向的调整,可以降低季节性带来的影响,而中高端酒店便是极好地适应了这种影响,从而为投资人带来更稳定的收益。

  长三角文旅产业的火热,带动着酒店业的发展,在长三角夯实消费能力的背景下,市场需求被进一步激发。差异化的产品、满足不同需求的能力、具备影响力的品牌,成为占领长三角酒店度假市场的“三大法宝”。随着行业规模进一步扩大,酒店行业将继续处在上行通道中,市场依然存在较多机会。

  资料数据来源:CHAT资讯

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