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果缤纷丨开水果店,怎能不懂“顾客周日晚上的焦虑”?
  • 作者: 果缤纷
  • 来源:互联网
  • 2020-11-12 10:16:22

  果缤纷:社区水果店做的是熟人经济,水果品质让顾客满意是基础,延伸的门店服务,才是聚拢人气,打造门店口碑的关键因素。

  论及门店服务,大致可分为三个方面,即门店环境构造、导购服务和顾客需求满足。

  门店环境构造:指的是根据当地市场顾客喜好,按时更换水果的陈列,并辅以价格对比、产品介绍、食用方法等内容,以卡片、吊牌一类的形式展现,目的是为顾客营造出更舒适、方便的消费环境。

  导购服务:导购服务是门店和消费者建立联系的重要一环,从进店问好到需求询问,从门店活动介绍到办理会员手续,导购服务是否让顾客满意,是整个门店服务是否合格的重要评判标准。

  顾客需求满足:顾客来水果店一定都存在着自己的需求,而有些需求顾客会自己说出来,我们称之为表层需求;有些需求顾客不会说出来,但一旦被满足,就会建立对门店深厚的信任,我们称之为深层需求。

  果缤纷:开水果店,能否满足顾客的深层需求,是建立区域竞争优势的关键所在,而顾客的深层需求,却往往表现为一种普遍现象。

  举个栗子(例子)

  近日,“周日晚上的焦虑”火了。问具体有多焦虑,大家请看下图:

  面对周末狂欢后的空虚、周一即将到来的恐惧,一大部分人难免都会焦虑。尤其是上班族,对这种焦虑的感受更尤为深刻。

  有什么方法能“解决”这种焦虑呢?或者说,对于这种焦虑,水果店能借此做什么,以帮助顾客减轻这种焦虑呢?

  ①来自水果店的关心,礼轻情意重

  焦虑的情绪普遍展现为对未来的担忧,而关心是一种能抚慰人心的“良药”。每个人都渴望被认可、关心,而来自“陌生人”的善意,则往往会起到奇效。

  可以仅是准备几十份“迷你水果拼盘”送给社区顾客,只要关心的情意到了,门店的“善意”形象在整个社区传达了,就是对顾客深层需求的一次“成功满足”!

  ②门店活动追热点,培养线下稳定吸粉渠道

  一个有竞争力的水果门店,一定有着稳定的线下活动吸粉渠道。

  门店要做的第一步,就是做好区域内的消费者画像。

  然后,才能以大部分群体关注的热点内容,来塑造有共鸣性的社区活动,从而打造出长期、稳定、有价值的线下活动吸粉渠道。

  选择果缤纷,给你更多门店运营技巧。果缤纷深耕行业数十年,致力做专业的第三方时尚水果连锁服务领航品牌。

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