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果缤纷教你把门店的水果价格变得更有吸引力!
  • 作者: 果缤纷
  • 来源:互联网
  • 2020-08-18 09:52:16

  一瓶可乐3元,可肯德基、麦当劳里,一杯可乐却能卖到7元,且就量而言,这杯7元的可乐比3元的瓶装可乐甚至还要少一些。但事实上,相比起销量,7元的可乐却远超3元的瓶装可乐。

  如此“奇迹”,其中就运用了对比营销中的参照物对比营销手法。

  那么,到底什么是对比营销?于水果门店而言,又该怎么运用对比营销,来籍此提高水果价格的吸引力呢?

  本期,果缤纷为您深层解析:对比营销的商业魅力!

  定义:对比营销,即多重维度对比,使商品价格的吸引力成倍提升的一种营销手段。

  果缤纷认为:“水果门店想要提高水果价格的吸引力,需要结合门店属性,在时间对比、价格对比、参照物对比等三个维度于店内交互使用,方能达到引流、转化、留客、存粉的营销目的。”

  一、时间对比

  定义:疫情后直播带货就运用了对比营销中的时间对比,利用限时限量的操作手法,让消费者感觉到这一时间段内商品的价格远低于从前,从而使消费者迅速产生消费欲望,进而引发消费行为。

  果缤纷认为:“时间对比的核心元素是刻画商品的高性价比。水果门店实际操作需要注意,运用时间对比进行促销的商品,要在不同的时间设定不同的价格,因为高性价比的商品只有用限时限量衬托,才能达到更好的促销目的。”

  水果门店操作样例:如设定限时低价水果、低价限量水果、节假日低价水果、新人注册会员当天享全场XX折等。

  二、价格对比

  定义:价格对比是使用较广的一种对比营销,原理是利用消费者关心的价格元素,以直观的方式让消费者感受到“有利可图”或“高人一等”,从而刺激消费者的消费欲望,进而引发消费行为。

  果缤纷认为:“价格对比可以起到很好的促单作用,但水果门店的实际操作需要注意价格的合理性,做到因地而变,因类分销,万不可胡乱标价。”

  针对不同客户,价格对比有以下两种操作方式:

  ①原价与现价对比

  主要目的是塑造价格差,让消费者产生“买到即是赚到”的消费触觉,进而打破消费壁垒。值得商户注意的是,这种操作方式多用于引流,起到的主要作用是吸引客户入店,因此只适于获利低的水果品类,商户亦要做好微亏的心理预期。

  ②进口价与特卖价对比

  主要目的是提高客单价,打造水果门店的高端属性。同一类商品,按品质高低划分价格,品质好的设定进口价,品质次一些的设定特卖价。再根据顾客的消费史,分别推送不同品质的水果。

  三、参照物对比

  定义:以消费者有需求,但因为价格因素无法产生消费行为的商品为参照物,进而推荐次一级商品,以达到促销的目的就是参照物对比营销手法。

  果缤纷认为:“参照物对比运用到门店,需商户从水果陈列、店员水果推荐、门店装饰品等多方面进行包装。”

  水果门店操作样例:如以高端水果做参照物,对常见水果进行促销;又或者以场景、消费体验作为参照物,对高端商品进行促销等。

  果缤纷建议:根据门店的实际需求选择不同的对比营销操作手法,是提升门店营业额、打造门店高端属性的良方,商户需多加揣摩、实践,方能达到想要的营销结果。

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