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庖丁家分析:资金不足,如何将火锅店装出高大上的环境?

  火锅店装修时,大多数投资人的想法是要装出高大上的效果,有的投资人能用20万装修出几十万的效果,也有的投资人用了几十万装修费看起来却只值10万。那么,对于火锅店装修来说怎么才能够用越少的钱装修出高大上的环境呢?下面和庖丁家水煮鲜牛排火锅一起看下吧。

  一、根据定位,决定装修风格

  火锅店在装修设计时要明确火锅店的定位,是以浓厚的文化风格来体现还是以充满现代感的风格来体现,然后再根据风格再来搭配餐桌和餐椅。例如欧式的装修风格,餐桌、餐椅就应该是典型的欧式雕花餐桌餐椅、典雅复古;如果是现代风格,应该是硬朗的简约线条的长桌为主。

  二、强化背景装饰,营造温馨

  年轻消费者喜好的火锅店用餐氛围要求包括愉悦温馨的就餐环境、欢快舒适的用餐氛围、柔和暖色的光线共同烘托出的用餐环境。这就要求火锅店在装饰方面要多花心思,考虑从背景墙装饰、壁画、剪影、挂画、灯光等多方面做效果突出。

  三、颜色运用要合理,刺激食欲

  装修过程中要注意色彩的运用,避免太过冷色调的装饰,尽量选择温和的暖色调。

  四、便利性设计,方便顾客

  除了追求装饰效果外,火锅店在设计时还应考虑顾客的便利性,如餐桌预留插座、收纳柜、便捷性的餐桌垃圾处理等。从顾客角度出发,多考虑顾客就餐过程中可能遇到的各种问题,并实际解决问题,为顾客提供便利性操作。

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行业:餐饮
投资额:10-20万

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