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开奶茶店,加盟品牌的好处和自营的好处分别是什么?
  • 作者: 茶确幸
  • 来源:互联网
  • 2019-09-19 10:03:46

  这是许多人开始萌生开店的构想时,最常考虑的问题,然后到处去听说明会,找资料,看店面,试吃喝各家的产品,再来问价钱,观察各家的优缺点、生意好坏,其实这些可能是本末倒置的做法,因为大家都站在行销的角度在看待开店,而我们认为应先从基础的技术层面开始,如果身为店家经营者都分不清楚各种产品口味的好坏和品质的优劣,怎么能开创长久成功的店。

开奶茶店,加盟品牌的好处和自营的好处分别是什么?

  回归我们今天的主题:我们开店为什么要选择加盟?我们做出以下的分析:

  1、 由于总部拥有的品牌、协商、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行。

  2、 优秀的总部,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手,加盟店不必自设开发部门。

  3、 由于总部统筹处理促销、进货、乃至会计事务等,使加盟店能无心旁骛地专心致力销售工作。

  4、 加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店,都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、生活习惯等问题,都可以在同一招牌下而受到维护。

  5、 如果自己创业,则商品、原材料进货等,都可能有种种困难,而加盟店则因总部大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、杂项设备等,都可以便宜的买进。

  6、 开张前的职前培训等工作,都可以由总部获得协助,开张后还会定期有人来做各项指导。

  7、 自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总部为后盾,可以作为支援。

  8、 自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心,加盟店则可以有总部咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮助选址。还有店面的设计,装修图纸,省去了自己一项一项琢磨的麻烦。

  9、 由于总部对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态、消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。

  10、加盟店的成功,就是总部的成功,也等于帮助总部拓展市场,因此总部对业绩好的加盟店,还有奖金与福利。

  当然您也可以选择自营,可以完全按照自己的计划去完成,可以自己决定颇色、形式、菜单、原料、配方,不用支付其他的服务费用,想改就改,不用向总部报告是否同意,

开奶茶店,加盟品牌的好处和自营的好处分别是什么?

  但是选择自创品牌要留意以下几个主要要素:

  1、自我评估能否适合当老板(特别是年轻人,要好好评估好本人能否有管理及运营能力并且在性格方面适合);

  2、细心观察并了解一定档次品牌饮品店的设想拆修及人员管理方法,要懂得吧台操做台的流水设想配备,还要了解并考虑设备的配放以及水电的功量和安拆;

  3、有无调味调配技术,对饮品的调味有无博业的研究并有自我研发能力;

  4、懂得分辩本料的优劣,一般懂得调味都要懂得本料内含成份,觅到合适本人店面消费产品调味的厂商本料(那个很主要,由于现在的厂商比加盟商还乱);

  5、有无消费市场分析能力,并懂得广告宣传策划;

  6、做好失败的思想准备。

  经过以上的基本比较分析,到底要选哪一种开始,要靠您明智的决定。如果您没有那么多的时间和精力,也没有以上的经验,建议您还是选择加盟比较好。

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