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企业名称:南京茂盛田餐饮管理有限公司
企业地址:双龙大道1118号金轮新都汇1栋1004号
成立时间:2015年

投资金额: 5-10万

所属行业:餐饮 > 中餐

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蒸欣湘遇诚邀加盟

  • 经营模式:合作
  • 品牌源地:江苏
  • 门店总数:100家
  • 合同期限:3年
  • 经营产品:蒸菜
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
咨询热线: 点击查看
招商网址:https://www.qj.com.cn/brand/zxxy/index/

浏阳蒸菜起源于湖南省浏阳市浏阳河上游-大围山脚下的东区乡镇,是湘菜中的独特菜系。至今已有六百年的历史。据《浏阳县志》记载,{宋德佑二年/壹贰柒陆年,元兵破潭(潭州,今长沙)浏遭奸屠殆尽,奉诏招邻县民实其地}。浏阳蒸菜就是在这个历史背景下诞生的,当时老百姓为躲避官府抓丁,每天早上就准备一天的饭菜,在蒸饭的同时整好几个菜放到饭甑里一起蒸,饭蒸熟了,菜也蒸好了。这样节省了做饭的时间,也少见炊烟,那时的菜肴主要是干菜、辣货、坛子菜等,便于保存且方便快捷。后来浏阳蒸菜还被广泛用于浏阳各种祭祀大典如用于祭祀的春、秋礼仪上。因为徐徐上升的蒸汽,特别适宜于表达对神和仙人的追思之念。

蒸欣湘遇蒸菜老铺,主打湖南口味的蒸菜馆。店内装修明亮宽敞,服务员也很热情。豆豉辣椒蒸排骨和剁椒蒸土鸡推荐,辣椒很香很好下饭。 不同于街道小巷里形形色色“蒸菜店”,那里的蒸只是起了保温的作用,而蒸欣湘遇的菜是实实在在,卫生且健康。

蒸欣湘遇加盟.jpg

蒸欣湘遇加盟优势

做蒸菜讲究颇多。首先绝不用高压锅、电炉快蒸,大多店家都是早早起床,买新鲜菜或准备特制菜,然后打开蒸笼, 细细漫漫的蒸。 有的菜还要一蒸二蒸三蒸,如蒸木瓜,必须做到七蒸七晒,最后入味冰糖,才叫美味。蒸菜的碗,多为磨纱的粗瓷器,或者干脆从山上砍来竹子,把蒸菜置于竹筒内。蒸之鲜加上竹之香,更为美味。

蒸菜用的辣椒分很多种,剁辣椒、鲜红辣椒、鲜青辣椒、浸酸辣椒、浸朝天椒、浸野山椒、晒青椒等等。不同的菜. 入不同的辣椒,放不同的作料,味道自然不同。

又与长沙蒸菜重色重油重辣不同,蒸欣湘遇蒸菜较为清淡,不会觉得虐辣,保留了湖南人喜爱的口感,更多还原了食材的本味。豆角、腊肠都是下饭神器,火焙鱼、肉丸值得一尝。想吃点大菜,黄鸭叫、自己熏制的腊肉真是够劲的!

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蒸欣湘遇加盟支持

1、选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的第一关

2、迅速立店:设备安装、店员服装、形象事物用品等,公司总部一应俱全、实现以最快的速度入市操作

3、体验培训:公司专业老师现场教授,7天成为“百变神厨”

4、开业指导:公司派专人一对一讲解开业前的所有准备事项,不走弯路,早开业早赚钱

5、技术支持:蒸欣湘遇总部针对不同区域、市场持续不断地进行技术革新、新产品开发,免费传授,帮助合作商获得

增值服务,博取区域市场的竞争能力,保证生意持续火爆

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蒸欣湘遇加盟条件

1、高度认同蒸欣湘遇的品牌价值和经营理念;

2、自觉维护蒸欣湘遇的品牌效应;

3、拥有一定资金从事蒸欣湘遇的经营;

4、了解当地市场,有能力拓展/的业务;

5、接受蒸欣湘遇总部的统一管理和培训;

6、遵纪守法,社会信誉良好的投资人;

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注:本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式,请以最新咨询为准!我们建议您在本品牌主页下方【留言板留言】 或致电咨询,您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目最新动态(企业要求各不一,建议了解多个项目做对比)。

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南京茂盛田餐饮管理有限公司

所在地:双龙大道1118号金轮新都汇1栋1004号

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