中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院于1978年经***国科发字[1978]356号文批准成立，是直属于中华全国供销合作总社的级科研院所。由于***机构改革和隶属关系的调整，单位先后更名为"中华全国供销合作总社杭州茶叶、蚕茧加工科研所""商业部杭州茶叶加工研究所""国内贸易部杭州茶叶研究所""中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所"，2000年3月正式更名为"中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院"。

　　本院是集茶叶科学研究、质量监督检验、职业技能培训鉴定、技术信息服务和开发生产经营为一体的综合性研究机构，是ISO国际茶叶标准化技术委员会在中国的技术归口单位。

　　目前主要机构有：科技创新中心、茶叶质量监督检验中心、浙江省茶资源跨界重点实验室、全国茶叶标准化技术委员会秘书处、职业技能培训与信息中心、产业中心等。

　　现有职工128人，其中高中级技术人员60余人，省部级优秀专家3人，享受***特殊津贴专家3人，在职研究员10人，副研究员12人，具有硕士学历以上人员32人，其中博士7人，建有一支专业与年龄结构合理、创新能力较强的科研团队。

　　本院承担及省部级科研课题160余项，主要包括"十三五"科技支撑项目、科技攻关项目、科技部农业科技成果转化项目、科技部科研院所专项、质检公益项目、国际合作项目以及浙江省自然科学基金、浙江省公益基金项目等。曾获部级科技进步奖12项，其中1项获部级科技进步一等奖，5项获部级科技进步二等奖，6项获部级科技进步三等奖;多次参加并组织承办ISO茶叶国际标准化会议，承担标准制(修)订76项，占现行茶叶标准制(修)订项目的70%以上，行业标准制(修)订39项;完成全国茶叶产品质量监督抽查任务几十次，接受几万批次各地企业、工商、质量监督机构及消费者的委托检验业务;培训和考核各类茶叶专业技术人才40000余人次;出版发行《中国茶叶加工》《茶讯》(原《茶叶信息》)两本刊物，在全国范围内组建了一支信息员队伍;并且与全国重点产茶**府合作，先后和浙江省新昌县、湖北省英山县、河南省信阳市浉河区、福建省福鼎市和安溪县、广西壮族自治区灵山县、云南省昌宁县、湖南省安化县、贵州省都匀市、安徽省休宁县等中国六大茶类重点茶区共建了10个茶叶科技创新示范县。

　　本院紧紧围绕"三能力一平台"(较强自主创新能力、较强成果孵化能力、较强产业运营能力、安全评估平台)建设的科学发展战略目标，以"全价利用，跨界开发"新理念和锐意进取的精神，推进院所各项事业的可持续发展，为中国茶产业发展做出新的更大贡献!