一碗鲜鸭汤，六百年秦淮味。

小淮娘三必吃，鸭汤，锅贴，冬酸菜。

　　我是小淮娘，我在秦淮河畔， 清晨，总有人漫步在秦淮河边， 呼吸着我散发的阵阵鲜醇; 吸引着他们驻足，看我们一席位坐，只为等待我; 清晨我是一碗清爽的原味鸭汤; 午间我是一碗开胃的番茄鸭汤; 晚上我是一碗暖身的藤椒鸭汤; 我们铁三角的绝妙搭配， 只要尝过的人，都是赞不绝口; 这是我们的生活，更是南京人的生活;

　　600多年来，我们传承这正宗的南京味道， 坚持这一份匠心; 余光中，我会继续熬一份鸭汤， 蜜一份锅贴，溜一下酸菜，继续我得南京生活。

　　公司简介

　　苏州小淮娘餐饮管理有限公司的创始人从2004年起航第一家店，2007年以“鸭血粉丝、锅贴等”为特色经营的连锁品牌，2010年拥有8家直营店，2013年进行品牌升级，2015年第一家升级店开业;现总部位于美丽的江苏苏州。

　　2017年，苏州小淮娘餐饮管理有限公司“鸭血粉丝”、“鸭肉锅贴”系列经过中国饭店协会层层筛选，获得评委专家组及美食各界一致好评，喜获“中国名小吃”荣誉称号。

　　次月，在全国餐饮绿色工作委员会发起的全国餐饮企业评选中，小淮娘脱颖而出，荣获“三叶级国家级绿色餐饮企业”的荣誉称号，小淮娘餐饮的实力已逐渐获得社会各界的高度关注、认可和支持。